麺ヤ　雷蔵（Menya Raizo)

バンクーバーのダウンタウンと空港のあるリッチモンド市を走る、スカイトレインのカナダラインのBroadway-City Hall 駅より徒歩5分ほどにある、ラーメン屋さん「麺ヤ　雷蔵（Menya Raizo)」でランチを食べてきました。

Zakkushi（ざっ串）グループという、居酒屋を中心にしている飲食店を展開している会社（グループ）が経営されています。

店内はそんなに広くありませんが、女性1人でも気軽に入れます。

季節柄、冷やし中華もありましたが、今回私が注文したのは、「魚介とんこつラーメン」
上のお肉が「チャーシュー（豚）」「鶏肉（チキン）」「半々」が選べたので、「半々」にしてみました。

海外ではなかなかお目にかかることのない魚介ベースのラーメンのスープを口に含んだとき、何だかほっとしました。

濃い目のスープですが、太麺・濃いスープ好きの私の味覚にぴったりで美味しくいただきました～

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